Brioches perdues au lait de coco
Ingrédients
🛒
- 20 cl de lait de coco
- 3 œufs
- 2 cas de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- zestes d’un citron
- 1 cas de beurre
- 8 tranches de brioche
Catégorie
Desserts
Envie
Les petits adoreront
🥥 🍋 De la brioche, du citron, de la coco, un pain perdu version tropique 🍞
🥥 Dans un bol, bats à la fourchette le lait de coco, les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le zeste de citron.
🥥 Fais fondre le beurre dans une poêle. Trempe les tranches de brioche dans le mélange pour bien les imbiber et fais-les dorer des deux côtés.
🍞 Déguste bien chaud.
Saupoudre un peu de noix de coco râpée sur la brioche avant de servir, ajoute une boule de glace vanille 🥥
